簡単、ほうれん草と卵の炒め物

みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828

クックパッドの、ほうれん草の炒め物を自分流に、アレンジ!!ダイエットにも、良さげ!!

このレシピの生い立ち
うまい、ほうれん草の炒め物が食べたかったから!!
玄米ご飯と、これだけで、満腹になるよ!!うまい!
ほうれん草をもやしに変えても、美味かったよ^ ^

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材料

1人分
  1. ほうれん草 半分
  2. 2個
  3. バター(無しでもいい) 10g
  4. ガラスープの素 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵は、割ほぐし、オイスター、ガラスープ、マヨネーズを入れ、混ぜとく。

  2. 2

    ほうれん草を4㎝くらい幅に切り、バター(なしでもいい)を入れたフライパンで炒める。

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしてきたら、ほうれん草をはじに寄せ、卵を入れて、箸で混ぜる。ある程度形ができたら

  4. 4

    ほうれん草と混ぜる。皿にのせて、出来上がり!!

コツ・ポイント

卵がかたまってきたら、ほうれん草と混ぜるだけ!!
かたまるまでは、箸で、ぐるぐるかき混ぜると◯
ふわふわ卵の、ほうれん草のオイスター炒めができました!!

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レシピ作者

みーたんらぶらぶ
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いつも、失敗しながらも、カンと閃き+、何かの不思議な力で、ちまちまと、お料理中(笑)
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