ほうれん草の麺つゆ炒め

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

ほうれん草の簡単炒め。調味料を変化させて様々なアレンジができると思います。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が手に入ったので早速簡単料理。冷蔵庫にあったしめじと、ハムを入れたら美味しそうだと思い使ってみました。麺つゆで甘さを出そうと考えました。

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ほうれん草 1袋
  4. 無せき塩ハム 1パック
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 有機麺つゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは根を落としばらす。フライパンにオリーブオイルをひき、しめじを入れて中火で約3分炒める。

  2. 2

    ほうれん草の根本は切り落とし、4センチ間隔に切り、1へ入れる。

  3. 3

    ハムは半分に切り、横にして約一センチ幅に切り、1へ入れる。簡単に混ぜ、火を止める。

  4. 4

    マヨネーズ、麺つゆを入れ混ぜて完成。

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レシピ作者

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
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子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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