☆ササッとおかず!旨辛豚もやし☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

疲れも吹っ飛ぶ旨辛豚もやしです。手順は簡単なのですぐ出来ると思います(*^^*)
1人前参考価格:89円
このレシピの生い立ち
もやしを買いすぎた為。

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材料

  1. もやし ひと袋
  2. 豚バラスライス 250g
  3. ニンニクチューブ 5cm
  4. 一味 7振り位
  5. 〇醤油 大さじ2
  6. 〇酒 大さじ1
  7. 〇みりん 大さじ1
  8. 〇みそ 小さじ1
  9. 〇豆板醤 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしきニンニクチューブと一味を入れる。
    (中火)

  2. 2

    香りが立ってきたら豚バラを入れる。

  3. 3

    ある程度火が通ったら予め500wで3分電子レンジで温めたもやしをいれる

  4. 4

    もやしがしんなりしてきたら〇の調味料を絡めて軽く炒めたら完成。

コツ・ポイント

予めもやしはチンしておくことで時短になります。

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レシピ作者

心理カウンセラーぼん
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心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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