ワカメの茎と大豆の煮もの
パーシー・Ｍ @cook_40133230
ワカメの茎が店頭に出ていますね！でも、イマイチどうやって美味しく食べるの？簡単な煮物で召し上がれ～！
このレシピの生い立ち
生茎ワカメ、1パック250g程度で、200～250円程度です。今が生ワカメが旬なのですね～！コリコリして癖になります。大豆とコンニャクと合わせるので、ヘルシー＆翌日も美味しい♡
アプリでひらく作り方
- 1
大豆の大きさを参考に、茎ワカメ、コンニャクを切ります。
- 2
テフロン加工の鍋を中火に掛け、コンニャクを乾煎りして水分を飛ばします。
- 3
そこへ茎ワカメ、大豆を入れたら、◎調味料を順に入れ、ざっと合わせます。
- 4
火を弱め、7～8分ほど煮たら完成。あとは冷めて味が馴染むのを待ちましょう。
コツ・ポイント
生の茎ワカメは多少塩気が残っているので、薄味に仕上げた方が良いようです。煮詰めるときは蓋をし、弱火で焦がさないように気を付けてください。汁多めでも、冷める時に、コンニャクが汁を吸って、味、食感ともにイイ感じになります。
似たレシピ
大豆の煮物
大豆の煮物。筑前煮風ですが、食べると筑前煮とは違いがわかりますよ☆
✿大豆の煮物✿
お家で大豆の煮物♡水煮の大豆を使うので、簡単！短時間♪やさしい味です(^-^)。
子供も喜ぶ大豆煮
赤黄白のカラフル大豆煮。これなら子供にも食べやすいからスプーンでパクパク…♪ 大人には昆布ワカメ入りでミネラルたっぷり…
大豆の煮もの
やさしい味つけの大豆煮。冷えてもおいしい。冷やしてたべたい大豆煮。
厚切りハムと大豆の煮物
厚切りハムと大豆のみ使用の圧力鍋で簡単煮物料理です。
茎わかめと大豆の煮物
簡単にできる懐かしい煮物です(*^ｰﾟ)
わかめの茎と椎茸の煮物q(^-^q)
わかめの茎の歯ごたえがたまらん(^^)d
ひじきと大豆の煮物
健康でヘルシーひじきの煮物です煮豆を足すことで更に美味しく健康に！
大豆とひじきの煮物
簡単に作れる大豆入りのひじきの煮物です。
奮図茉莉 
蒟蒻とシーチキン・大豆の煮物
どんなお料理にも合う煮物だと思います♪
大豆と人参の二色で大豆煮
材料２つだけでもとっても美味しく仕上がります☆☆意外とほったらかしのまま煮ても大丈夫！冷めても美味しいのでお弁当にも！
＊切って煮るだけ、茎ワカメの大豆煮＊
旬のワカメの茎の部分で昆布豆風の大豆煮を作ってみました♪切って煮るだけ、優しい味と茎ワカメの歯ごたえが最高です。
大豆とこんにゃく・エリンギの甘辛煮
大豆とこんにゃく，エリンギ，人参，ちくわの甘辛煮です．色んな食感が楽しめて，酒の肴やお弁当のおかずに喜ばれると思います．
お豆入り、わかめの煮物
乾燥わかめって結構使えるんです！こぶでもおいしいけど、うちはやわらかいわかめが好き。
ワカメの茎煮～佃煮～
ご飯のお供に。ミネラル豊富で食物繊維たっぷりなワカメの茎を使ったレシピ。
さつまいもの茎（つる）とアゲの煮物
さつまいもの茎はやっぱり煮物が一番おいしいと思います。1歳の息子も食べるんです。
大豆とひじきの煮物☆
簡単で、懐かしくなる味の煮物です。栄養もばっちり☆油抜き、砂糖控えめでヘルシーにしました。
K1TR1 
こんにゃくと大豆の煮物
2013.7.25話題入り感謝☆すべてを鍋に入れて、煮るだけ。１歳の娘の大好物です。
大豆とひじきの煮物
大豆とひじきの煮物です。優しい甘味がつくようになってます。好みに合わせて、調味料を調整してください。
りーりー1225 
【野菜】大豆の煮もの
水煮大豆を使った、簡単煮物♪ゆっくり時間をかけて煮るとごぼうも柔らか。作り置きにもおすすめです！
芋の茎の煮物
芋が取れる時期なので茎も食べようと子供が食べやすい甘めに考えました。
厚揚げ・切り昆布・大豆の煮物♪
我が家の定番の煮物です♪
鶏肉と大豆の煮物
煮物嫌いな人もお肉があるから美味しく食べられる簡単煮物♪
簡単‼︎大豆の甘辛煮
水煮パックを使って簡単に甘辛煮が作れますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
ひじきと大豆の煮物
本日は家庭の家事!!ひじきと大豆の煮物を紹介します！
ひじきと大豆の煮もの♪
甘辛～い味が懐かしい♡お弁当にもピッタリなひじきの煮物♪
大豆の梅煮
常備菜やお弁当に役立つ大豆の梅煮。とっても簡単なご飯のお供に。濃いめの味と酸っぱさが病み付きです。
大豆の煮物
そのままでも食べられる大豆のドライパックを使った煮物＊°
はらのりんご☆ 
大豆としらすで❤かぼちゃの煮物
いつもの煮物に飽きたら…大豆としらすを加えて栄養価ＵＰ❤
【炊飯マグ料理】ひじきと大豆の煮物
今話題のダイソー商品・炊飯マグの特性を利用した簡単にレシピです。少ない水と調味料で煮物が簡単にできます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21659440
