簡単ちらし寿司

料理嫌いな赤猫
料理嫌いな赤猫 @cook_40153433

忘れないようメモ用に               
料理嫌いな赤猫でもできます笑
このレシピの生い立ち
適当に

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材料

3.5人分(大人)
  1. ご飯 お茶碗山盛り3杯
  2. ちらし寿司の素 2袋
  3. ほぼカニまたはカニカマ 1パック
  4. 錦糸卵 卵2個分
  5. 生食用 えび 適当に
  6. いくら 適当に
  7. 枝豆 適当に
  8. かまぼこ あれば

作り方

  1. 1

    ちらし寿司の素を一袋ご飯に混ぜる。
    その後もう一袋は軽く絞って酢の汁を抜き混ぜる。

  2. 2

    切りながら混ぜて冷まして、錦糸卵とカニカマも2/3量を一緒に混ぜる。

  3. 3

    冷めたら、仕上げに残して置いた錦糸卵とカニカマ、イクラ、枝豆をふりかけ、エビは軽くチンしてから乗せて完成

コツ・ポイント

後で喉が渇いて仕方なくなるので、お酢控えめにしました!!
どこのちらし寿司の素でもできますが、我が家はコープのものが人気です(ゴマと海苔がついています!)
別でかけるのも良いかも?

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