海鮮ちらし寿司Part2

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

海鮮ちらし寿司Part2ひな祭り用
このレシピの生い立ち
子供が紅生姜入り酢飯が好きなので。アレンジしています。

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材料

4人分
  1. 紅生姜 0.5袋
  2. ご飯 4膳
  3. 大さじ1
  4. 海苔 2枚
  5. 錦糸卵 2個分
  6. いくら 10〜20g
  7. まぐろ 0.5サク
  8. サーモン 5切れ
  9. 海老 20尾
  10. 穴子煮 適量
  11. カニカマ 6本

作り方

  1. 1

    紅生姜をみじん切りにして炊き立てのご飯とお酢と共に混ぜます。冷めてきたら海苔を細かくしたもの乗せる

  2. 2

    錦糸卵を散らばせ、いくら、まぐろ、サーモン、海老、穴子煮細切りしたもの、カニカマ載せて完成

コツ・ポイント

海苔は大島の地のりを使用しています。

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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