ほうれん草と卵のナムル
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123
茹でたりするのが面倒なので、全て炒めます。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、全てフライパン１つで出来上がるレシピばかり考えています。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を引いて、炒り卵を作ります。
一旦、お皿に移します。 - 2
同じフライパンに更にごま油を引いて、にんじんとほうれん草を炒めます。
- 3
ほうれん草とにんじんに火が通ったら火を止めて、醤油と砂糖とにんにくパウダーを入れて、混ぜます。
-
- 4
炒り卵を戻し、胡麻をふりかけて、冷めたら塩で調整して、出来上がり！
コツ・ポイント
ナムルっぽくするには、冷ましてから食べて下さい。
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