家族も大絶賛!激ウマ鯛のごまだれ漬け丼

★ぐうぐう★ @cook_40429628
家族が美味しい!と大絶賛した鯛のゴマだれ漬けのレシピです!
このレシピの生い立ち
鯛のごまだれ漬けが食べたくて、自分で考えて作ったらすごい美味しかったので!
作り方
- 1
酒を電子レンジで600W1分チンします
- 2
[1] に(B)を混ぜ、そのタレを冷蔵庫に入れ、粗熱を取ります
- 3
鯛を薄切りにし、粗熱が取れたタレに1〜4時間ほど漬け込みます
- 4
お皿やご飯の上に漬け込んだ鯛を盛り付け、最後にごまを振ったら完成!
- 5
★ここまで見てくれた人におまけ だし醤油がない場合、[麺つゆ大さじ1+濃口醤油大さじ2] でもOKです!
コツ・ポイント
ご飯もお酒も止まらない!美味しすぎてまた作ってしまうこと間違いなし♪
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