♡麺つゆで簡単♡大根の皮のきんぴら

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

捨てる大根皮を使った節約レシピ♡
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていたので真似をしました♡

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材料

2人分
  1. 大根の皮 1/2本分
  2. ごま 大さじ1
  3. 鷹の爪 1本
  4. 調味料
  5. めんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、鷹の爪を小口切りにして入れる。
    大根の皮を入れ炒める。

  3. 3

    めんつゆを入れ水分がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

水分が飛ぶまでしっかりと炒める♡

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レシピ作者

モヒカンにわとり
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こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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