アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは1cm幅くらいの半月切り、ちくわは斜め薄切りにする
- 2
フライパンに入れて、酒、バター、塩入れてひたひたの水を入れる
- 3
中火にかけて、一煮立ちしたらフタをせずに15分弱〜中火で加熱
- 4
水気がなくなったら火を強めて水を飛ばす
- 5
小ネギ散らして完成
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