牛肉とアスパラガスと水菜炒め 60

茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
水菜とアスパラガスを炒めて、牛肉を炒めました。
唐辛子の辛さがあり、スパイシーな味付けです。
ビールに合います。
このレシピの生い立ち
アスパラガスの有効活用を考えました。
牛肉とアスパラガスと水菜炒め 60
水菜とアスパラガスを炒めて、牛肉を炒めました。
唐辛子の辛さがあり、スパイシーな味付けです。
ビールに合います。
このレシピの生い立ち
アスパラガスの有効活用を考えました。
作り方
- 1
水菜を切る
- 2
アスパラガスを切る
- 3
牛肉
- 4
火をつけて牛脂を入れる
- 5
水菜とアスパラガスを炒める
- 6
ウェイパーを入れる
- 7
塩胡椒を入れて炒める
- 8
炒める
- 9
唐辛子を入れて炒める
- 10
肉を入れて炒める
- 11
仕上げに焼き肉のタレを入れて炒める
- 12
完成
- 13
皿に入れる
コツ・ポイント
肉は焦げやすいので最後で良いと思います。
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