ひじきとほうれん草のおかかマヨサラダ
chiguasa @chiguasa_gohan
デパ地下お惣菜風のサラダ
買わなくても意外と簡単でお得！！
ほうれん草が苦手な子供もおかかマヨ
このレシピの生い立ち
デリ風サラダをお得に食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵は沸騰したお湯で約9分。ゆで卵をつくる。ひじきは水戻し、人参は細切りにして茹でる。
-
- 2
ほうれん草は塩茹でして冷水に取り、水気を絞って3〜4cm長さに切る。
-
- 3
マヨネーズ、醤油、かつお節を混ぜ合わせる。
-
- 4
卵以外の具材を③と混ぜる。
-
- 5
ゆで卵を粗くほぐしてさらに混ぜ合わせる。
-
- 6
仕上げに黒こしょう、粉チーズをふる。
-
コツ・ポイント
ゆで卵はお好みの固さに茹でてください！
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