簡単すぎるネギトロのそぼろ丼
kleak @cook_40428323
数日期限切れてしまったネギトロをそぼろ丼にしてみました。味付け焼肉のタレだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
買ったネギトロ冷凍するのを忘れて冷蔵で数日期限切れ、、
勿体ないので火を通したらどうかとレンジ調理してみました。期限切れてなかったら生で食べるけどこちらもとても美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギトロと焼肉のタレを耐熱皿に入れて混ぜ解凍モードで一度チン
- 2
取り出し混ぜてもう一度チン
- 3
よく混ぜてご飯にのせてトッピングに卵、ネギのせてできあがり！
- 4
挽肉でもおいしい◎
コツ・ポイント
タレが薄かったら味噌くわえるといいです！
ニンニク控えたければすき焼きのタレでも◎
卵のせる場合すこし濃いめにすると◎
量が少なければ豆腐でかさまし、それか炒り卵で二色丼にも◎
みじん切り玉ねぎも一緒に◎
マヨネーズも！勿論合います◎
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