ペッパー牛めし おゆみ風
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330
ペッパーランチが好きで作ってみたけど全然違うものになっちゃったけどめちゃくちゃ美味しいよ
このレシピの生い立ち
適当に作っているレシピを子供に保存中
ペッパー牛めし おゆみ風
ペッパーランチが好きで作ってみたけど全然違うものになっちゃったけどめちゃくちゃ美味しいよ
このレシピの生い立ち
適当に作っているレシピを子供に保存中
作り方
- 1
牛肉にお酒、醤油、オイスターソース、にんにくチューブ、きび砂糖、鶏がらスープの素を入れ漬けておく
- 2
フライパンに牛脂を入れて溶かしたら①の牛肉を入れてお肉に火をとおす（水分が出たら出来るだけ捨てて余った分は飛ばす）
- 3
②にあたたかいご飯とコーンを入れて焼きながら混ぜ合わせる
- 4
焼肉のタレ（お好みの量）と粗挽き黒胡椒をかけさらに混ぜる
- 5
お皿にのせて出来上がり！
コツ・ポイント
焼いてる時にお肉の水分が出てきたらしっかりと取り除くこと！
焼肉のタレは味見しながら調整してみてね！！
黒胡椒を多めにかけると美味しいよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21675908
