ねばねばの和物
ラスティー君パパ @cook_40410727
ねばねばで食物繊維もタンパク質もしっかり取れる副菜です。お酒のアテにもご飯にのせても最高です。
このレシピの生い立ち
三陸産のめかぶが割引してたので。
アプリでひらく作り方
- 1
めかぶはこれを使います。
タレが別添えで、タレ不用のサラダや味噌汁にも使い易いです。スーパーで手軽に買えます。 -
- 2
オクラはヘタを取って、輪切りします。
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- 3
耐熱ボウルに水少々と一緒に入れて軽くラップをして600W1分レンチンします。
-
- 4
納豆はこの程度まで混ぜてから入れて下さい。
-
- 5
❸のボウルに納豆、めかぶはタレもからしも含めて全部いれてよく混ぜます。
-
- 6
器に盛って針生姜をのせて出来上がり！
-
- 7
レシピID: 21680072のねぎニラ味噌とねばねばを合わせてご飯にのせたら最高です。
コツ・ポイント
納豆は糸引きしてから混ぜないと、ねばりが出なくなりますので、しっかり混ぜてから合わせましょう。
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