さつまいもとりんごのレンジ蒸し

fujiaya126
fujiaya126 @cook_40340695

おやつにもおかずにもなる1品です。
このレシピの生い立ち
おいも大好きな子供の常備菜です。

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材料

2人分
  1. さつまいも 1/2本
  2. りんご 1/2個
  3. 砂糖 10g
  4. 100ml
  5. レモン 5g
  6. 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもとりんごを適当な大きさに切る。さつまいもは10分水にさらしておく。

  2. 2

    耐熱容器に水を切ったさつまいも、りんご、砂糖、レモン汁、水、塩を入れる。

  3. 3

    ラップをして600wで5分加熱して竹串がすっと入れば完成。固ければ1分づつ加熱して様子を見る。

コツ・ポイント

レモン汁を少し入れるとさつまいもが鮮やかな黄色になります。

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fujiaya126
fujiaya126 @cook_40340695
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いいね・つくれぽありがとうございます♩9歳年上の夫と3歳差男の子兄弟と暮らしています♡ダイエットレシピを考えたり、投稿料理男子な5歳の息子とたまにつくれぽしてます(*^^*)
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