白菜と卵のスープ
ジョイフルたーちゃん @cook_40084329
白菜が中途半端に残っている時のおすすめメニューです。
このレシピの生い立ち
残っていた白菜と焼豚を使って何かできないかと考え作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に500ccの水を沸かす。沸騰したら白菜を入れる。今回は焼豚も入れました。
- 3
白菜が柔らかくなったら、創味シャンタン、醤油、塩で味を整える。
- 4
最後に溶き卵を回し、ごま油を加えて完成。
コツ・ポイント
白菜は軸の方から先に入れる。
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