めんつゆだけ！大根と鶏肉の煮物
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
材料3つだけ、シンプルで簡単なのにじわっと美味しいメニューです。騙されたと思ってお試しください！
このレシピの生い立ち
弟のお嫁さんがやっていたのを参考に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
だいこんは3cm巾の輪切りにする。
-
- 2
縦に四等分に切る
-
- 3
鶏肉は一口大に切り、フライパンに油を熱し炒める
-
- 4
焼き目がついたら、だいこんを入れ、軽く炒める
-
- 5
めんつゆをいれ、よく混ぜながら炒める
-
- 6
蓋をして、途中混ぜながら15分煮る
-
- 7
ふたを開けて照りが出るまで煮詰めたらできあがり！
-
コツ・ポイント
大根の切り方と、みずを入れずにめんつゆだけで仕上げるのが、美味しさのポイントです！
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