♡簡単！たらことマヨのポテトサラダ♡

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maachan79
maachan79 @cook_40337454

少ない材料で作ることができ、あと一品何か欲しいなあという時にピッタリなメニューです♡とても簡単なレシピなのでぜひ！
このレシピの生い立ち
余っている材料であと一品何か作りたいなと思い、レシピを考えました♡たらこ×マヨネーズという絶対に美味しい組み合わせ、かつ材料も少ないので失敗なく、美味しく作ることができます！

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. たらこ 15〜20g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩、コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、水から中火で15分茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらザルにあけてお湯を切り、再度鍋に戻して、再度中火にかけ、鍋を揺すりながら30秒ほど水分を飛ばす。

  3. 3

    ボウルに移し、ジャガイモを潰す。

  4. 4

    ●を加えて、混ぜ合わせる。

  5. 5

    盛り付けて、お好みでパセリなどをかけたら完成♡

コツ・ポイント

茹で上がったジャガイモの水分をしっかりと飛ばすことで、ホクホクに仕上がります♡

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レシピ作者

maachan79
maachan79 @cook_40337454
に公開
(27) / 主婦 / 男の子ママ / 簡単、美味しい料理が好きです♡つくれぽ&フォローありがとうございます♡
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