赤かロゼワインのお供に！洋風ブロッコリー
ワインとつまみ @cook_40296834
軽めの赤かロゼワインにぴったりなブロッコリーのおつまみです♪
イタリアのカジュアルな赤ワインと♡
このレシピの生い立ち
和風にしがちなブロッコリーを洋風アレンジしたくて思いつきました。
赤かロゼワインのお供に！洋風ブロッコリー
軽めの赤かロゼワインにぴったりなブロッコリーのおつまみです♪
イタリアのカジュアルな赤ワインと♡
このレシピの生い立ち
和風にしがちなブロッコリーを洋風アレンジしたくて思いつきました。
作り方
- 1
ブロッコリーはよく洗い、一口サイズにカット。
- 2
シリコンスチーマーか、お皿&ラップでレンジで3分(ブロッコリーの株が小さければ2分)チンする。
- 3
1cmくらいにカットしたベーコンをフライパンに入れ中火で炒める。油が出てきたらブロッコリーを投入。
-
- 4
ブロッコリーに油がまわるまで軽く炒めた後調味料すべてを加えて若干水分が飛ぶまで炒めたら完成。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーはレンチンで時短を♪
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