◎太ちくわのころころ炒め◎

mantacarp's cooksnap of when they made ◎太ちくわのころころ炒め◎.
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おたもぎ
おたもぎ @cook_40293253

太ちくわの分厚さと風味を存分に味わいたくて作りました(^q^)お弁当にも！
このレシピの生い立ち
おつとめ品の太ちくわ。立派におかずだよ！ありがとう！

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材料

  1. 太ちくわ 好きなだけ
  2. 爪楊枝

作り方

  1. 1

    太ちくわを縦半分に切り、その半分を三角に切ります。
    写真今度撮ります（泣）

  2. 2

    くるくると巻いて爪楊枝で刺します。

  3. 3

    三角に切ったらクロワッサンみたいで可愛いので三角にしてますが切り方とか本当はなんでもいいです。

  4. 4

    あとはフライパンで焼くだけ。味付けお好みで。
    胡麻油とニンニク、塩とか。焼肉のたれも合います。

コツ・ポイント

しっかり焼きで香ばしくて美味しいです。醤油とか砂糖で味付けするなら先に太ちくわに焼き目つけてからの方が焦げ付かなくて良いと思いますー！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

おたもぎ
おたもぎ @cook_40293253
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クックパッド様いつもお世話になっています。調子乗ってたまにレシピ上げます。皆さんからのつくれぽ本当に嬉しいです。感謝の気持ちを込めてフォローさせてもらってます。失礼します。
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