絶品☆居酒屋風!揚げ餅のおろし納豆

いなばっくす☆
いなばっくす☆ @cook_40349001

カリッと揚げたお餅にたっぷりの大根おろし&納豆が絡んで美味しい(^^)♪お餅消費にも☆☆☆
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べたのが美味しくて♡それ以来我が家の定番になりました(^-^)♪

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材料

2人分
  1. 切り餅 2切れ
  2. 揚げ油 適量
  3. ★納豆(タレ付き) 1パック
  4. ★大根おろし 適量
  5. ★ネギ 適量
  6. ★刻み海苔 適量
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ★準備しておく
    納豆に付属のタレを入れ混ぜる
    大根おろしの水気を軽くきる
    ネギ、刻み海苔

  2. 2

    お餅をサイコロ状に切り、プクッと膨らみ少し色がつく程度に揚げる

  3. 3

    揚げたお餅を器に入れ
    納豆、大根おろしをのせ、めんつゆをかける

  4. 4

    ネギ、刻み海苔をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

分量はお好みで♪
お餅を揚げる時、くっつきやすいですが気にせずに笑

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いなばっくす☆
いなばっくす☆ @cook_40349001
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