揚げ餅を大根おろしで♪

♪♪おと♪♪
♪♪おと♪♪ @cook_40063028

残ったおもちの消費に。次々食べられます。
このレシピの生い立ち
焼きもちに飽きて。

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材料

2人分
  1. 切り餅 4個
  2. 大根おろし 100g
  3. めんつゆ 100cc
  4. 砂糖 小さじ1/2杯
  5. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    水100ml、めんつゆ、砂糖、大根おろしを鍋にかけ一煮立ちさせる。

  2. 2

    一口大に切ったおもちを油で揚げる。

  3. 3

    揚げたお餅に1をかけ、ネギを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

お餅にを揚げるときは目を離さずに。

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