ほうれん草と卵のお吸い物

ユキ22♪♡*
ユキ22♪♡* @cook_40093984

優しくてほんのり甘い味のお吸い物です
このレシピの生い立ち
家族皆が食べやすい味付けのレシピを考えました

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2羽
  2. 溶き卵 2個分
  3. 500g
  4. 顆粒だしの素 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料を入れ、煮立たせる

  2. 2

    ざく切りにしたほうれん草をよく洗い、
    1に入れ茹でる

  3. 3

    5分くらい経ったところで溶き卵を入れ、火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません!

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