アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に桜でんぶを少しずつ加え、好みの桜色にする。粗熱をとっておく。
- 2
具材の用意。卵焼きは細長く焼き、エビは下ゆでなど。
- 3
巻きすの上にラップを敷き、桜色ご飯を広げる。大葉を敷いて具材をのせマヨネーズを絞り巻く。
- 4
冷蔵庫に入れ少し寝かせてからラップごと切る。
コツ・ポイント
桜でんぶの量はお好みで。少しムラを作っても可愛いですよ。
ご飯は酢飯にしてもいいです。
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