腸活に◎たっぷりきのこの甘辛生姜炒め

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 腸活に◎たっぷりきのこの甘辛生姜炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made 腸活に◎たっぷりきのこの甘辛生姜炒め.
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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

きのこたっぷりなのでヘルシー&腸活にも◎甘辛い中に生姜のピリッと感がたまらなく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん買ったので！

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. 舞茸 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. 生姜 1かけ
  5. ☆砂糖・酒・みりん 各大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. サラダ油 大さじ1.5
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    しめじの石突きを取り、小房に分ける。舞茸を手で割いておく。エリンギも食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、キノコをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    生姜と☆を入れて水気がなくなるまで煮詰める。

  4. 4

    盛り付けてからいりごまを散らして完成！

コツ・ポイント

きのこは3種類以上入れる事！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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