たけのこのペペロンチーノ風炒め

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ピリ辛ですが、パスタを食べている気分になれます
たけのこの素材の味を失わず、とても美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、たけのこも同じ味付けをしてみました
作り方
- 1
たけのこを薄切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ、香りが出るまでじっくり炒める
- 3
たけのこを入れて焦げ目がついてきたら、塩コショウをする
- 4
お皿に盛り付けたら完成♪♪
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