めっちゃめちゃふんわり卵焼き！
ma☆mi☆mama @cook_40299932
普通の卵焼きに、なんと、玉子とうふを入れると、ふんわり卵焼きの出来上がり！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、玉子とうふが残っていたので、混ぜたらなんと、美味しかったので、レシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れて、泡立て器で、混ぜ合わせ、玉子とうふとダシを加え、しっかり混ぜ合わせる
- 2
卵焼きフライパンをしっかり熱してから油をひき、弱火で卵を流し入れ、端から、クルクルと折りたたむ
- 3
2を4、5回繰り返し、人数分にカットし、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
玉子とうふのタレの量を入れることで、調味料は加減してください。
フライパンはしっかりと熱することで、くっつきにくくなります。
リアクション
レシピ作者
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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