大根おろしで大根を煮てみた

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

8割大根
このレシピの生い立ち
大根をもらってしまったから。途中で力尽きて大根おろし少な目になってしまた

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材料

  1. 鶏モモ肉 適量
  2. 大根 適量
  3. 適量
  4. さとう 適量
  5. みりん 適量
  6. ポン酢しょうゆ 適量
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    大根を切る。
    葉もいれよう。

  2. 2

    大根を煮る。煮てる間に大根をおろす。鶏肉を切る。

  3. 3

    大根に半分火が通ったら鶏肉と大根おろしをいれる。味付けをする。

  4. 4

    すべてに火がとおったら出来上がり。

コツ・ポイント

水の量が少ない方が大根おろしが濃くなるので水なるべく少な目がよい

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レシピ作者

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709
に公開
ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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