レンジで簡単！ネギだれが美味しい蒸し鶏♥

はじめてのつくれぽをする
hanaママレシピ
hanaママレシピ @cook_40336316

時間のない日におすすめです。鶏むね肉を使っても塩麹で漬けてあるのでパサパサしなくてとっても柔らか～( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆簡単な×美味しい料理を考えました。
レンジだけで出来るので、洗い物も減らせてとっても楽ちんレシピですヾ(≧▽≦)ﾉ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏むね肉 300ｇ
  2. 塩麹 大さじ2
  3. ---ネギだれ---
  4. ネギ 1本
  5. ごま油 大さじ1
  6. リンゴ酢（何の酢でもOK) 大さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ウェイパー(中華だし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切りにして、ジップロックに入れて、塩麹を大さじ2入れて混ぜておきます。

  2. 2

    すぐに使用しないときは冷凍しておくと、使いたいときに解凍して使えて便利！
    すぐに使う時は冷蔵庫で10分くらい寝かせます。

  3. 3

    その間にネギを刻みます。（1本分）

  4. 4

    ネギだれの調味料をすべて入れて混ぜる。
    これで出来上がり！
    とっても簡単なのに、お肉やお豆腐などにかけてもおいしいです。

  5. 5

    お肉を冷蔵庫から出して、お皿に重ならないように広げます。
    ラップをして600Wのレンジで約6分くらいチンしてください。

  6. 6

    鶏肉をお皿に盛りつけて、ネギだれを上からかければ出来上がり～！
    本当に簡単です♥

  7. 7

    「ねぎだれ」の人気検索でトップ10入りしました！

コツ・ポイント

レンジでの時間はあくまで目安なので、様子を見て時間を変えてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

hanaママレシピ
hanaママレシピ @cook_40336316
に公開
「子供が喜ぶ顔が見たくて、毎日の食事に彩りを〜」をコンセプトに日々の食事を作ってます。試行錯誤をくりかえりながら、オリジナルレシピが出来ると家族でニンマリ٩(ˊᗜˋ*)و薬膳マイスターhttps://puamelia.xyz/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生女子お弁当　6/12 シノミー
  2. コストコ風コーンブレッド（冷蔵庫発酵） SSSエスエスエス
  3. ししゃも唐揚げ 呑兵衛どぅーん
  4. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  5. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  1. 生パン) ❶いちごジャム+泡バター foresteara
  2. チキンラーメンで！？プデチゲ風！！ クック32TLAC☆
  3. 即席！キャベツでつまみ こうきとはなのパパ
  4. 春野菜のライスサラダ レーズン協会