カブと鶏肉のさっぱり梅炒め

看護学生さくら
看護学生さくら @cook_40402519

切るのも合わせてたった10分で終わります。
あっさりさっぱりしてます。油は、ごま油に変えても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
和田明日香さんがセブンルールで作ってたのを見様見真似で作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. カブ 4株
  2. 鶏肉 2枚
  3. 味の素 ひとつまみ程度
  4. 適量
  5. 3個
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. ★生姜チューブ 約3cm

作り方

  1. 1

    カブはくし形切り、鶏肉は一口サイズにカットします。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウ、味の素をサラッとかけ、馴染ませます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、鶏肉を炒めます。

  4. 4

    鶏肉に色がしっかりついたら、カブを入れ、焦げ目がつくまでしっかり炒めます。

  5. 5

    フライパンに★を入れ、全体が茶色っぽく色がついたら、微塵切りにした梅を入れ、サラッと炒めたら完成です。

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レシピ作者

看護学生さくら
看護学生さくら @cook_40402519
に公開
ババから教えてもらったババ飯を中心にのっけます。写真を上手に撮れませんが、味はたしかに美味しいです!
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