リカちゃん♡たらののびる旨炒め*.

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

たらに塩 片栗粉をまぶし焼き一旦置く
のびるの青い部分をそのフライパンにいれ酒をふり落ち着いたら たらを戻し炒める♪
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材料

  1. たら 2切れ分
  2. 塩 少々
  3. ねぎ坊主 青い部分
  4. お酒 大1

作り方

  1. 1

    のびるの

  2. 2

    青めの軸を切りわけておきます♪

  3. 3

    鱈に

  4. 4

    塩をふり 水気がでたら軽く拭き

  5. 5

    片栗粉をまぶし

  6. 6

    焼き

  7. 7

    両面

  8. 8

    焼き上げたら

  9. 9

    いったんとりだす

  10. 10

    焼き上げたフライパンに

  11. 11

    のびるの青い部分を入れ

  12. 12

    炒め

  13. 13

    お酒を振り入れ

  14. 14

    アルコール、お酒を飛ばしとろっと炒め

  15. 15

    そこにたらを再び入れ

  16. 16

    炒め

  17. 17

    合わし

  18. 18

    お皿に盛り付ける

  19. 19

    完成！

  20. 20

    めしあがれꕤ…˖*

コツ・ポイント

のびる を無駄なく 頂く レシピ！！꒰ૃ´ꈊ`ૃᐡ ુ꒱ ͦ
ネギに近い感じですよ～‹‹\( ˙▿˙　)/››‹‹\(　˙▿˙ )/››

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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