リカちゃん♡まぐろ缶すき焼き風春雨炒め

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

牛肉や豚肉を使わずまぐろ缶をすき焼き風に味付けし戻しした春雨を炒める〜(^^♪
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材料

  1. ネギ 5cmくらい
  2. 椎茸 2枚
  3. 30cc
  4. 砂糖 小2
  5. 醤油 大1/2
  6. お好みで
  7. 春雨(乾燥) 2つ
  8. まぐろ缶 2/3缶

作り方

  1. 1

    ネギと椎茸を切ります
    切り方はお好みで♡

  2. 2

  3. 3

    砂糖

  4. 4

    醤油

  5. 5

    お酒(お好み)を温め

  6. 6

    ネギ 椎茸をいれ味を入れていく

  7. 7

    まぐろ缶を

  8. 8

    入れ

  9. 9

    春雨は

  10. 10

    湯戻しして
    水を切って

  11. 11

    フライパンへ〜

  12. 12

    煮汁としっかり絡め

  13. 13

    炒める〜

  14. 14

    お皿に

  15. 15

    盛り付け

  16. 16

    完成♡

  17. 17

    この甘辛いタレが浸透した

  18. 18

    スケルトン感♡

  19. 19

    召し上がれ♡

コツ・ポイント

すき焼きに春雨やくずきりを入れますが最後残りを煮詰めて焼き付く部分がスキなので
最初から炒めてみました(◍◉౪◉◍)

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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