簡単!筍と豚肉のチンジャオロース風

kyumama*
kyumama* @cook_40226732

面倒な工程はなるべく省いて、材料も少なく、簡単に美味しくできるチンジャオロース風♪
このレシピの生い立ち
簡単にチンジャオロースを作りたい!つゆとオイスターソースだけで、それだけで美味しくできます!

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材料

3人分
  1. 豚肉 150gほど
  2. たけのこ 適量
  3. ピーマン 1個
  4. 少し
  5. こしょう 少々
  6. オイスターソース ひとまわし
  7. つゆの素 ふたまわし(つゆの味によります)

作り方

  1. 1

    豚肉、たけのこ(茹でたモノ)ピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を少し入れて、全部入れて、こしょうを入れて炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、オイスターソースとつゆの素を味見をしながら適量入れて、軽く炒めて、できあがり。

コツ・ポイント

チンジャオロースを作る工程の、肉に下味をつける工程を減らしたくて、簡単に作りました。

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