簡単給食 魚の和風ご飯

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

【元気の出る栄養満点の和食ご飯】
簡単で、手に入りやすい食材で、好き嫌いなく食べられます。
このレシピの生い立ち
「2020町田市立中学校 朝食レシピコンテスト」最優秀賞のレシピです。町田市中学校給食で、給食提供に適したレシピにアレンジして提供します。

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材料

4人分
  1. ごはん 2合分
  2. いわし缶詰 2缶
  3. 白いりごま 小さじ4
  4. 小さじ4
  5. みょうが お好みの量
  6. 大葉 お好みの量

作り方

  1. 1

    大葉はせん切りにする。

  2. 2

    みょうがは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ごはんに、白いりごまと酢を加えて混ぜる。

  4. 4

    いわしの缶詰を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に④を盛り付け、お好みで①②をのせる。

コツ・ポイント

・最近は魚が嫌いな子どもが多いので、魚を細かくして、苦手意識なく食べられるようにしました。
・朝から食べても重くないものにしました。
・日本人ならではの和食にしました。

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レシピ作者

簡単!★町田市の給食
に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
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