とうもろこしのゼリー寄せ

三田三
三田三 @cook_40156139

とうもろこしの甘さが美味しい一品です
このレシピの生い立ち
お弁当メニューとして考えました。

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材料

  1. 冷凍とうもろこし 1カップ
  2. ゼラチン 5g
  3. コンソメ 1カップ

作り方

  1. 1

    鍋にコンソメと冷凍とうもろこしを入れて加熱し、火を止めてからゼラチンを加えます

  2. 2

    ブレンダーで細かくピューレ状にします

  3. 3

    容器に入れて冷蔵庫に移しゼリーを固めます

  4. 4

    固まってから食べやすい大き大きさにカットします

コツ・ポイント

ゼリーの代わりにパールアガーや寒天を使っても美味しく作れます

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レシピ作者

三田三
三田三 @cook_40156139
に公開
クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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