簡単逸品！！水菜としらすの梅肉和え♡
ゆきのおてて @cook_40279585
シャキシャキ水菜としらすの柔らかさがなんとも言えない食感！！さらに梅肉で美味しさUP！
おかずにもおつまみにもgood！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたく、梅肉で和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに梅干しの種を取り小さく刻み、みりん、酒を加える。
- 2
水菜を茹で、3センチに切る。
- 3
1に2としらすとかつお節を入れ混ぜ合わせて出来上がり！！
コツ・ポイント
水菜を茹ですぎない。
シャキシャキ感を保つ。
しそ漬けの梅干の場合は1粒でよいかも？ですので調整してください。
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