鶏肉と新玉ねぎの生姜焼き

pink0922's cooksnap of when they made 鶏肉と新玉ねぎの生姜焼き.
かみじん
かみじん @cook_40345006

しょうが焼きと言ったら豚肉！とついつい思ってましたが、鶏でも全然美味しい。新玉ねぎの季節にはオススメ
このレシピの生い立ち
雑誌「家の光」のレシピの4人分レシピを2人分にして作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏肉 200g
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. Ａ
  4. 醤油 大 1.5
  5. 酒・みりん 大 1
  6. 砂糖 大 1/2
  7. 生姜チューブ 1㎝くらい
  8. 片栗粉・サラダ油

作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめのそぎ切りにし、片栗粉大1をまぶす。
    玉ねぎは半月切り

  2. 2

    Ａを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで中火で焼く。
    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    強火にして②を加えてからめる。
    小ネギがあれば最後に散らす。

コツ・ポイント

鶏肉と玉ねぎを炒める時に何回か蓋をすると、火のとおりが早くなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

かみじん
かみじん @cook_40345006
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン　ブロッコリー ばぁばのK
  2. 蔥油拌麵　葱油の混ぜ麺　汁なしラーメン tacci’s
  3. アジの蒲焼き丼 はるか1228
  4. トマトの和風マリネ blue･moon
  5. 梅床 de ワカモーレ ハリネズミHarry
  1. グリーンカレー風パスタ☆ あーさん…24
  2. 簡単ティラミス風「チョコ生シフォン」 まんぷくcafe
  3. キムチ❌豚挽肉❌チーズ入り✨リッチ大根餅 White☆Lily
  4. ふわふわ無限焼売 イチコのマル秘レシピ