簡単ウチの甘〜いだし巻き

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きよっぺ☆
きよっぺ☆ @cook_40441802

甘〜いだし巻き玉子がお好きな方は好きかもです。
マヨネーズが膨らみを出してくれます。
このレシピの生い立ち
主人が甘い卵焼きが好きで、お弁当用に作るので甘さが強めかな？くらいで作ってみました。

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材料

２人分
  1. 卵 3〜4
  2. 白だし 大さじ1
  3. きび砂糖(砂糖) 大さじ1.5
  4. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵をよく溶いておく。うちは箸で切るように溶きます。

  2. 2

    調味料を溶いた卵に全て入れてまたよく溶きます。

  3. 3

    玉子焼き用のフライパンに分量外のサラダ油(ウチはオリーブオイル)を入れます。
    5〜6回くらいに分けて流し込んで焼きます。

  4. 4

    甘〜いだし巻き玉子の出来上がり。

  5. 5

    作れぽのお礼のメッセージは作れぽ掲載から3日くらいで削除しますので宜しくお願い致します（ ; ; ）

  6. 6

    atkさん　はじめまして！つくれぽありがとうございます(^_^)秋がきて甘いのが美味しい季節になりましたね！

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

とにかく流し入れる前によく溶くこと。もっとキメを細かくするときは漉したり、泡立て器で優しくよく溶きます。
砂糖が多めなのでウチは健康を考えてきび砂糖にしています！

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つくれぽ (33)

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レシピ作者

きよっぺ☆
きよっぺ☆ @cook_40441802
に公開
料理下手な料理好きです！お家に圧力鍋もオーブンもないので作れる料理が限られて(T . T)！少しでも上手くなれるよう頑張っています^_^作れぽのお礼をお返事していましたが、印刷する方に迷惑かな？と思い削除することにしました！作れぽ掲載から3日くらいで削除しますので宜しくお願い致します（ ; ; ）
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