だし巻き卵

PUPPUU
PUPPUU @cook_40121481

みんな大好き柔らかだし巻き♪
このレシピの生い立ち
自分の味を作りたくて試行錯誤★

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材料

  1. 3個
  2. 90cc
  3. 白だし 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 醤油 小さじ2/1
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れよく混ぜる

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに多めに油を熱し弱火にして①を少しずつ流し入れ巻いていく

  3. 3

    ②を繰り返しすべて巻き終わったら中火にし表面側面をきれいに整えながら焼く

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レシピ作者

PUPPUU
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