アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をかける。
- 2
オイスターソース、酒、醤油、さとう、ごま油、生姜のみじん切り、豚ミンチをボールに入れてよく混ぜる
- 3
②のなかに①を入れてよく混ぜる
- 4
シュウマイの皮に包んむ。
- 5
お鍋の湯が沸いたら、セイロに並べて10分蒸して完成
コツ・ポイント
調味料を豚ミンチにしっかりと混ぜ込むこと。
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