ショウガの保存方法
めぐみんキッチン♪ @cook_40068630
ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます！だいたい１ヶ月は保存可能。
このレシピの生い立ち
ショウガを冷蔵庫に入れておくと乾燥してしまうので梅酒みたいにつけたらどーかなと思って作ってみたらとても良かった！
アプリでひらく作り方
- 1
ショウガは軽く洗って水分をよく拭き取ります
- 2
キレイに洗ったビンにショウガを入れ、料理酒を浸かるくらい入れる
- 3
冷蔵庫に保存！
コツ・ポイント
特になし。料理酒でなくても焼酎でもOK！
リアクション
レシピ作者
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