作り方
- 1
小松菜は3㎝長さに切り、茎と葉を分けておく。えのきは石づきを切り
3㎝長さに切る。 - 2
鍋に、めんつゆ、水、小松菜の茎、えのきを入れて火にかける。煮立ったら、小松菜の葉を入れてやわらかくなるまで加熱する。
- 3
最後に焼きのりを細かくちぎりながら入れて、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】75g
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