(覚え書き) 黒糖プリン
ひ～ちゃんぷらす @cook_40095035
思い立ったら作れちゃう、お手軽な全卵のプリン。
このレシピの生い立ち
黒糖のプリンが食べたくて。
近頃、よりシンプルな食に変化。
2021年5月9日(日)
(覚え書き) 黒糖プリン
思い立ったら作れちゃう、お手軽な全卵のプリン。
このレシピの生い立ち
黒糖のプリンが食べたくて。
近頃、よりシンプルな食に変化。
2021年5月9日(日)
作り方
- 1
牛乳に黒糖を入れ加熱。
混ぜながら黒糖をしっかり溶かす。 - 2
卵をときほぐし、【1】を少しずつ加え混ぜ合わせる。
目の細かなザルで２～３回濾す。
- 3
容器に入れて、鍋でゆっくり蒸し上げる。
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