ブロッコリーと新玉葱の旨味しらす和え
バッキッキパティシエ @cook_40138176
子供がおかわりする旨味です。
だし酢や美味しい酢など家にある市販の調味酢を使うので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
新玉葱の美味しい時期に子供に美味しく野菜を食べさせたいと思い作りました。
旬の野菜、青い野菜、カルシウム、ミネラルも摂れバランスの良い副菜です。
ブロッコリーと新玉葱の旨味しらす和え
子供がおかわりする旨味です。
だし酢や美味しい酢など家にある市販の調味酢を使うので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
新玉葱の美味しい時期に子供に美味しく野菜を食べさせたいと思い作りました。
旬の野菜、青い野菜、カルシウム、ミネラルも摂れバランスの良い副菜です。
コツ・ポイント
子供は塩胡椒なしで、ごま油の風味があり薄味でも美味しくたべれます
学校は卒業しましたが料理やお菓子の修業がないなんちゃってパティシェですฅ(>ω<*ฅ)現在は健康管理をするナースとして勤務。健康を考えた食に興味あり、色々と試してみるタイプ。5才の息子と2歳の娘のために栄養バランス考えた料理を作るのが目標です。クックパッドを見てくれる人が増えると嬉しいです♪
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