鶏肉・きのこの洋風炒め

とん97 @cook_40214667
鶏もも肉とキノコを使ってしまいたくて…とりあえず合わせてみました。パプリカとピーマンは彩りで。
このレシピの生い立ち
料理が苦手なので、とにかく簡単に1品作りたくて。
作り方
- 1
鶏もも肉をお好きな大きさに切って火を通す。我が家は丼にするのに一口サイズ。
- 2
パプリカ・ピーマンをお好きな大きさに切り投入。
- 3
しめじ・マッシュルームを投入。
- 4
全体的に火が通ったら★の調味料で味付けする。(肉や野菜から水分が出ますがあまり気にしなくて大丈夫!)
- 5
我が家はこのままご飯に乗せますが、レタスなどを敷いたお皿に盛って食べてもOK。
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