たけのこのみそいため

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ゆめみちゃん☆のキッチン
ゆめみちゃん☆のキッチン @cook_40299612

たけのこを贅沢に使って、ホッと安心するどこか懐かしい料理はいかがですか？
簡単作れて、忙しい夜にもってこいの一品ですよ！
このレシピの生い立ち
農家のアイディアレシピです。

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材料

４人分
  1. たけのこ １個
  2. さつまあげ ３枚
  3. ひき肉 １００g
  4. 油 少々
  5. ほんだし 大さじ１
  6. 【★】
  7. みそ 大さじ３
  8. 砂糖 大さじ２
  9. みりん ８０cc

作り方

  1. 1

    油を入れてたけのこ、ひき肉を炒める。

  2. 2

    炒めたら、さつまあげとほんだしを入れる。

  3. 3

    【★】を入れて煮詰める。

  4. 4

    煮詰まったらできあがり。

コツ・ポイント

味をみて甘かったら
みそを少し加えてください。

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に公開
ゆめみちゃんは、JA夢みなみの公式キャラクターです。美味しい物を食べることがだいすき！JA夢みなみ産の農畜産物（トマト、キュウリ、いしかわ牛）などを使った料理を紹介します！ホームページもチェックしてみてくださいね♪　　https://www.ja-yumeminami.or.jp
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