簡単!たっぷり食べたい!青椒肉絲

二ノ皿 @cook_40306225
具材多めで食べ応え◎シャキシャキピーマンとたけのこの食感が楽しい一品です♪
このレシピの生い立ち
たけのこがたくさんあったのでたっぷり食べられる青椒肉絲に!
作り方
- 1
豚肉は細切りにし、◇を揉み込んで下味を付け、片栗粉をまぶす。
- 2
ピーマンとたけのこは細切りにする。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ピーマンとたけのこを全体に油がまわるまで炒め、取り出しておく。
- 4
再度フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくとしょうがを入れ、弱火で香りを出す。
- 5
少し火を強め、豚肉を入れてほぐしながら炒める。
- 6
豚肉に火が通ったら、ピーマンとたけのこを加えて炒め合わせ、●を加えて全体を絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をつける際、一本一本ほぐしながらまぶすと、焼いた時にくっ付かずに仕上がります。
似たレシピ

☆豚こま肉で!美味しい青椒肉絲☆
タケノコとピーマンのシャキシャキ食感♪


子供も大好き豚肉の青椒肉絲
しっかり味がついてるのでピーマンも嫌がらず食べてくれます♪うちは肉少なめ筍多めなのでお好みによって変えてください。


簡単★チンジャオロース
甘辛い豚肉の旨みを含んだタケノコと、ピーマンのシャキシャキ食感が美味しい中華料理の定番★とっても簡単に出来ます♪ご飯にも、ビールにもめっちゃ合う〜!〜


青椒肉絲
ピーマンとたけのこシャキシャキ、ご飯がすすむチンジャオロース。


簡単♥青椒肉絲
うちは味濃い目派なのでオイスターソース多めで味付けです。ピーマン苦手な子供もモリモリ食べてくれます♪


筍大好き♪青椒肉絲パスタ
筍の食感が楽しい、一皿でおかずも食べられちゃうパスタです。


チンジャオロース♪
市販の細切りたけのこを使います♪ピーマンたっぷり食べれます。


簡単☆チンジャオロース
ピーマン、たけのこ、お肉でささっと作っちゃいましたが、他の具材(しいたけ・長ネギなど)も入るとさらに良いかも。


本格的!青椒肉絲
シャキシャキ感がたまらない一品で、オイスターソースが効いているので、ごはんが進みます。


簡単!青椒肉絲(チンジャオロース)
具材に味が絡まって、ご飯がすすむおかずです!作り方も簡単!!


パプリカとピーマン&豚バラ肉の青椒肉絲風
パプリカとピーマンの大量消費に。筍も使わずにメインはパプリカとピーマン。シャキシャキ食感でご飯が進みます。


簡単ヘルシー!鶏胸肉の青椒肉絲
簡単ヘルシーな中華料理です!鶏胸肉とたけのこ食感が意外と合います!低脂質料理ですが食べ応えがあります!


青椒肉絲
ピーマン・筍・豚肉の細切り炒めです。


たけのこのアク抜きから!青椒肉絲
新鮮なたけのこでシャキシャキとした食感が楽しめます!


ヘルシー!たけのこたっぷり青椒肉絲!
たけのことピーマンがメインの青椒肉絲です。春ならたけのこはぜひ水煮ではなく旬のものを!おいしさが違います。


チンジャオロースー
お肉大好きな子供達が、なぜかピーマン&たけのこの取り合いになる一品です。野菜好きの夫がピーマンを倍にしてくれと申します。


じゃがいもの簡単☆チンジャオロース
筍とは違う食感、シャキシャキだけどホクホクのじゃがいもが美味しいよ(*^∪^*)〃


チンジャオロース
ピーマン、シャキシャキ!ごはんがすすみます。


簡単☆チンジャオロース
市販の細切りの筍を使って簡単・チンジャオロースに。タレはあらかじめ作っておいて、最後に絡めるだけ。すぐ出来ちゃいます♪


青椒肉絲
たけのこのアク抜き体験でのたけのこと、ピーマンをたくさんもらったので、消費のためにこのレシピを考えました。


【本格簡単】チンジャオロース*青椒肉絲
市販のチンジャオロースの素を使わない本格的なレシピをご紹介!シャキシャキしたタケノコとピーマン、豚肉の旨味が決め手です


青椒肉絲
ピーマンがシャキシャキでタレと絡まるお弁当にも入れられるがっつりおかず


子ども喜ぶ!ピーマンたっぷり青椒肉絲
濃いめの味付けにシャキシャキのピーマン!ピーマンが苦手なお子さまもたくさん食べれますよ~。


チンジャオロースー(青椒肉絲)
シャキシャキ感がたまらな~いヽ(゜▽、゜)ノ


ピーマンたっぷり青椒肉絲
旬の野菜ピーマン シャキシャキとした食感と彩りでおいしく出来上がります。


青椒肉絲
肉ピーマンたけのこ


青椒肉絲!厨房ばあばぁ
白菜白い所カット次第でシャキシャキの食感


材料3つ!簡単☆本格☆チンジャオロース
シャキシャキピーマンがたっぷり!簡単味付けなのに本格的な味に仕上がります!


チンジャオロースー
シャキシャキのタケノコとピーマンが牛肉の旨味に絶妙にマッチング♪ご飯が進む一品です。


簡単*チンジャオロース
すごく簡単!なのに本格的*なチンジャオロースです^^ごはんの食べすぎに注意です。。笑

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21840551