凄旨キムチなめ茸簡単スープ

ばらのみ @cook_40168733
凄旨キムチとなめ茸瓶詰を利用して、簡単スープを作りました。それぞれが美味しいので、深みのある味になりました。
このレシピの生い立ち
家にあった材料を、組み合わせたら、美味しいスープが出来ました。
作り方
- 1
材料を準備しておく
- 2
鍋に水を量って入れ、沸騰したら、春雨をそのまま入れ、やわらかく煮る
- 3
鶏ガラスープの素、なめ茸、凄旨キムチを入れひと煮たちさせる
- 4
溶き卵をまわし入れ、胡麻油をかける
コツ・ポイント
春雨をやわらかく煮ると、なめらかで口当たりがよく、スープが絡まり美味しいです
キムチはそのまま入れるとキムチの味を楽しめます
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