新玉ねぎの丸ごと煮

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バイディーム薬膳ポットでまるごと煮込んだ玉ねぎは、緊張やストレスによって胃の不快感がある日におすすめです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは薬膳的に、ストレスなどによって逆流した気の流れを整えると考えられています。緊張やストレスで胃がムカムカする時におすすめです。

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材料

1人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. コンソメキューブ 1個
  3. 500ml

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの上下を切り落として、外皮をむく。

  2. 2

    BUYDEEM薬膳ポットにすべての材料を入れ、30分ボタンとスタートを押す。

  3. 3

    アラームが鳴ったら煮汁ごと盛り付ける。

    お好みでハーブやカリカリベーコン、チーズなどをトッピングしても。

コツ・ポイント

玉ねぎが大きい場合は、
水とコンソメの量を増やしてください。

*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

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レシピ作者

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BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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